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搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

2020-07-12

细赏建筑美学──日式建筑&和洋折衷式样

日本政府在台50年,所有的建筑式样约可概分为2种,一是传统日式建筑风格,一是加入了西方多种建筑语彙的和洋折衷式样。前者有其固定的规格;后者种类相当多元,包含了新古典主义、巴洛克、现代主义等,主要因为设计的建筑师曾留学英国或师承英国建筑师,在日本无发挥的舞台,于是选择远赴台湾,将所有的创意在此生根发芽,也造就了独有的建筑作品。

最具代表性的建筑师包括辰野金吾(东京车站、台湾菸酒公卖局)、森山松之助(辰野金吾学生,代表作台湾总督府、台南州厅、台北州厅)、近藤十郎(台北帝国大学附属病院,即台湾大学附设医院)、长野宇平治等。

宿舍、民宅、神社、武德殿,有阶级也有巧思

传统日本建筑有一定的标準,木建材是基本元素,多用于官舍、民居、小车站与神社等设计。针对官方宿舍颁订的法制条例,上到市长官邸、厂长宿舍、职员居所,什幺样的配置一清二楚,例如座敷应有6叠或8叠榻榻米,床之间该用哪种等级床柱,都有规範。

使用的建材与工法大同小异,通常以黑瓦、雨淋板、边竹夹泥墙最常见。比较特别的是,为了因应台湾气候,屋宅都会抬高用以防潮;另外,窗台下的气窗,也是为了散发湿气而增添的设置。

神社依照社格大小作为兴建标準,除了伊势神宫因为太过尊贵不列入社格以外,其他均按照官社与民社兴建。官社里有「官币社」、「国币社」大中小阶级之别;台湾最高者为台湾神社,属于国币大社。

在空间配置上最能看出建筑美感的,包括本殿及事务所。本殿设计包含神明造、入母屋造;台湾现存神社多为入母屋造,至于金瓜石神社与台湾神社原始设计,则为神明造。

武德殿原本是平安时代皇城里的一栋建筑,后来被武德会作为武道馆的设计参考。台湾较具规模的武德殿包括台南、高雄、大溪等,抬高的地基是特色,与日本当地有所区别。入门口与屋顶会有千鸟与唐破风设计;使用的外墙建材,依年代不同而有红砖、洗石子等不同材质;通常在屋顶正脊两端会安置鸱尾,有防火驱邪的作用。

车站、州厅舍、银行具和洋特色

将日本近代和风建筑与洋风建筑语彙融合的,概称和洋折衷建筑,这种形式在明治维新后兴起,台湾有相当多老屋案例留存。这类建筑在日本造屋基本结构上添加许多西方元素,如新古典主义、维多利亚、巴洛克及文艺复兴等,是建筑师对于自身所学的展现,也是另一种建筑学派的归属。

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和洋折衷建筑在屋顶上有马萨式、圆顶形式,代表建筑为国立台湾博物馆、台南地方法院,门廊与门厅以华丽的希腊立柱打造,繁複的花纹、勛章、彩带,以泥塑工法雕琢,细节精緻,引人入胜。 哥德式设计也运用在台湾的历史建筑上,包括花莲港出张所与台湾基督长老教会济南教会(原名台北幸町教会,1916年井上薰)。其他尚有牛眼窗、拱心石、牛腿饰柱、山墙等,均是欣赏的重点。

认识东洋建筑元素──必赏日式老屋特色16选

欣赏日式老屋之美,认识东洋建筑词彙是重要的线索。本单元精选16项必赏日式建筑元素,一窥老屋经典的造型式样、建材工法、装饰摆设及生活空间运用等,游赏之余,有更多知性的收穫。

01──缘侧搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

传统房屋中的外廊部分,可以作为连接屋内外到庭园间的过道空间。为了防颱、防风、防雨而设置雨户(挡雨的实木板),两旁也有设置可容纳雨户板的空间,称为「户袋」。

02──床之间(凹间)搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

传统和室里一处内凹的空间,通常设于座敷内,组成要件包括床之柱、床板、床框、床脇、天袋、地袋,以及付书院。床之柱代表房屋的格局,官阶身分越高,床柱使用的木头就越珍贵;床脇位在床之柱左右一侧,被称为「违棚」,有两段式的棚架,通常用来放置书籍、茶具和艺术品;天袋、地袋意指上下储藏格;付书院为床之柱左侧外凸的窗台空间,整个形式称为「书院造」,是武士时期流行的设计风格。

03──栏间搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

指介于和室屋内天花板与拉门之间的通风、透气、採光隔屏,通常以镂空雕刻或竹枝木枝交错榫接的手法装饰,简单或华丽的式样皆有;台湾多为梳子状或格状形式,镂刻则有自然山水景色的图案。

04──幛子、袄搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

为房屋隔间用的拉门,幛子为透光性质,袄为不透光的隔屏,后者多使用布质或多层和纸糊製。幛子门的造型多变,比较常见的有腰付(下开口)、水腰(平均的格状)、额入(中段开口)与猫间(中段开口附左右开合隔屏)幛子等;而适合赏雪与观月的,另有雪见幛子与月见幛子。前者是上段隔窗、下段玻璃的作法,跽坐(跪而耸身挺腰坐)时,能直接欣赏窗外的雪景。

05──天井(天花板)搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

日式建筑为了遮住屋顶横梁的设计,常见的型态有竿缘天井、平格天井、折上格天井等。竿缘天井是台湾日式房屋常见的作法,採用细长木头,以等比例规格交错穿插,形成相当规矩的矩形式样,重点在于须与床之间方向平行。

06──鬼瓦搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

日本屋脊上的装饰瓦,多见于屋脊四面尾端与主脊左右两侧。鬼瓦样式琳瑯满目,因有闢邪之用,多以兇恶的鬼面或兽面製造,普通民居鬼瓦为云朵图案,也有佛寺以经书捲册的造型製作。

07──屋架搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

台湾常见的日式老屋建筑採用日式屋架(和小屋组)与西式屋架(洋小屋组)两种作法。和小屋组採用直、横木头榫接交错支撑,剖面看来类似大小不一的双十格局;洋小屋组则使用了四十五度角斜撑的原理,看起来像英文字倒K的模样。

08──虹梁搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

屋架上的水平构件,可支撑约束木柱之间的力量,工匠多会在木头上雕刻装饰。日本老屋中最常见的就属海老虹梁;海老即虾子,来自于虾子弯曲身形之意。

09── 蟇股搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

蟇(音同麻)股,为上下横梁之间的托物,可分散重量,达到建筑的稳固。蟇股也译为蛙股,形状有如青蛙蹲踞的姿态而得名。如同悬鱼、鬼瓦一般,蟇股也发展成许多漂亮纹路,除了花卉、云朵形状外,也出现兽样与禽鸟的造型,样式千变万化。

10──下见板(雨淋板)搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

传统木造房屋的外墙,主要用于防止雨水渗入屋内,分别有英式与德式两种工法。英式採用一片叠一片的作法,再以长木条压紧,让雨水顺波而下;德式作法则採用卡榫的木片,一片卡一片咬紧空隙,不让水气进入。

11──悬鱼搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

设于日本山墙或破风板下的一种装饰物品,带有防止火灾的寓意。日本悬鱼花样繁複,台湾常见的图案包括猪目、三花、梅钵、兔毛通与芜悬鱼。

12──破风板搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

传统日本建筑手法,多出现在切妻屋造或入母屋造两侧的山墙处,除作为装饰,也具有防止雨水侵蚀屋梁的作用。破风设计常见于寺院、神社或天守阁,可概略分为千鸟破风与唐破风。千鸟破风唯一三角形开口,与入母屋破风类似,不同之处在于,千鸟破风是独立于屋顶的设置;唐破风类似中国唐代捲棚,屋檐呈现圆弧形样式。

13──叠蓆(榻榻米)搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

用稻草製作的坐席,早期多铺设在座敷空间,初期只能贵族使用,后来普及到民间,凡和室屋居室场所都有铺设。叠蓆的尺寸大小按照各地造屋空间而有所不同,关东一叠为1757X 879公釐;关西一叠为1909X 954公釐;目前则多使用(1700 X 850公釐)的尺寸,一叠等于1.62平方公尺。叠蓆拼排有些忌讳,譬如边线不能直对床之间与出入口,也不能有四角相对的排列方式。

14──小舞壁搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

日治时期前期施做传统房屋墙体的工法,隶属于真壁造作法,常用于民宅及神社的外墙或隔间墙,也称为编竹夹泥墙,材料包括有长条贯木、竹片、竹网、黏土浆与灰泥。

15──鸟居搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

日本神社的建筑要件,意寓为人类世界与神明世界的通道结界,设于参道沿途,依照参道的距离可设置多座鸟居。基本结构包括2根支柱与2根横梁,举凡神明鸟居、八幡鸟居与春日鸟居等,另外也有3柱鸟居与两部鸟居(例如广岛县的严岛神社鸟居);各个部位称谓有笠木、岛木(上横梁)、贯木(下横梁)、额束(中间牌匾)、立柱及台石等。

16──屋顶(屋根)搞懂日式建筑16个必赏元素, 让你看到老屋不再只有「好漂亮」

日式屋顶林林总总大约有十来项,在台湾常见的大概有4种,包括切妻屋根、寄栋屋根、入母屋根及方形屋根(或称宝形造),这几种形式多来自中国,也各有不同名称。切妻屋根为悬山顶,属双坡式屋顶,长方形空间,常见于神社;寄栋屋根为庑殿式样,为五脊四坡式,屋顶有四面斜坡,在各式屋顶中等级最高;入母屋根及方形屋根,则为歇山顶与四柱攒尖,常见于佛寺及武德殿。

相关书摘 ►想看日本金阁寺「宝形造」不用出国,到花莲庆修院就能欣赏

书籍介绍

《和风老屋旅行散策:寻访日式建筑,走入老台湾的时代记忆、怀旧聚落、生活情境》,山岳文化出版
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作者:江明丽
摄影:何忠诚

保有日治时期蓬勃商业街廓风貌的迪化街────早年台北城繁华的缩影,从南北货、中药材铺,乃至转型经营的艺文空间或餐馆,融合新旧建筑之美。有背山环水地理优势的大溪────日治时期陆续兴建公会堂、武德殿与四连栋警察宿舍,百年来,老屋老树相依相衬,保有浓厚的旧城风光。自成一股文风的云林斗六、虎尾街市────早年因虎尾糖厂设立,带动运输铁道兴建,让双城同时沾光,留下官邸、郡役所及日式宿舍群遗蹟,如今文创小店进驻,翻转新意,飘扬着书香与咖啡香。水陆运输发达的哈玛星────日治时期高雄港边通往鱼市场的一条铁道,早年企业会社与行政机构纷纷进驻,日式传统屋宇、和洋折衷楼房、老车站、日式茶亭与文史工作站,都是古蹟散步的亮点。

喜欢老旧事物的你,跟着这本书在岛屿上游逛,悠闲寻访日式老屋串起的街巷风情与人文故事。这些旧时代建筑历经整修或重建,改以咖啡馆、民宿、食堂、书店、茶楼、文创空间面貌展现,洋溢崭新的东洋风情,持续在岛屿上熠熠发光闪亮。

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